为进一步帮助考生提高申论答卷水平，公考通（www.chinagwy.org）特别推荐申论热门解析“用公筷 共建餐桌文明”期望考生阅读本文，对申论热门的把握有肯定的帮忙。【背景链接】新冠肺炎病毒借由飞沫传播，社会上推行公筷、公勺、分餐的社会呼

为进一步帮助考生提高申论答卷水平，公考通（www.chinagwy.org）特别推荐申论热门解析“用公筷 共建餐桌文明”期望考生阅读本文，对申论热门的把握有肯定的帮忙。

【背景链接】

新冠肺炎病毒借由飞沫传播，社会上推行公筷、公勺、分餐的社会呼声再起。很多省市都已行动起来，首都北京更要引领风气之先。

2020年3月，首都文明办联合北京卫健委发出一系列文明健康生活倡议。倡议指出，本市餐饮服务要配备公筷公勺，有条件的企业可定制带有“公”字标识的公筷公勺……通过通知牌、电子屏、餐桌提示牌、电子点菜管理软件等方法加强宣传力度，在餐厅显眼地方张贴用公筷公勺提示，引导买家自觉用公筷公勺;有条件的餐厅应积极推行分餐制。等等。

“公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多。”，公筷、公勺、分餐的倡议，得到前所未有些社会认可。

【公考角度解析】

[综合剖析]

在中国人的饮食文化中，筷子有着特殊的象征意义。布菜和夹菜在聚餐中无意间增强了亲朋好友间的感情。筷来箸往，情味浓浓，但在客观上也增加病毒传播的可能性。非典疫情时期，钟南山院士等就发出过“餐桌革命”的呼吁，呼吁大伙实行分餐规范，以防止病毒传播。从卫生防疫的角度看，每一次公共聚餐其实都为病毒传播提供了可乘之机。

目前，全民抗疫的过程，也是一次凝聚社会共识、重塑文明习惯的契机。防疫这期间，从勤洗手、多通风、常消毒，到咳嗽喷嚏遮口鼻，不少旧惯性得以打破，不少新做法得以形成。积极推行公筷、公勺、分餐，将新的习惯融化为生活方法，都将擦亮社会文明的底色，守护大家每一个人的健康，等于对公共健康安全的一次源头治理。

以长远目光来看，这不止是现实的倒逼，更是社会进步的势必。每一个年代都要培育与之合适的生活方法和公共规则。譬如过去，大家对公共场合抽烟屡见不鲜，现在，室内公共场所一律控烟已经得到社会共识。同理，“餐桌革命”也应该与时俱进。社会进步了，理念更新了，大家的卫生习惯自然要迭代。公筷、公勺、分餐非但不会看上去生分，反而凸显了一份尊重。

[对策手段]

当务之急，要在全民共识的基础上乘胜追击，让科学、规范、卫生的生活方法彻底站稳脚跟。

餐饮企业、单位饭店要当好排头兵。一来让公筷公勺成为餐桌标准配置，二来积极提示引导。除去把公筷公勺主动放在餐桌上以外，还要和职员进行培训，让职员在上菜时主动介绍公筷公勺怎么使用，倡导有关做法。

政府是文明用餐的主张者，也是监督者，有关各级政府和机关要做好宣传，并起到有关带头用途，努力推广用公筷公勺用餐，在社会上形成示范效应。但最后还要靠广大群众的自觉参与。市民们除去外出用餐外，居家用餐时自觉用公筷公勺，防止病毒“口口相传”。并以此为基础，逐步形成新的健康生活习惯。

出处：环球网：自觉培养用公筷公勺好习惯

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