厦门法语教师招聘的途径包括但不限于以下几种：

1. 通过学校或培训机构发布的招聘信息寻找工作机会。这些信息可能会发布在学校的官方网站、招聘网站（如58同城、智联招聘、猎聘网等）或者其他法语教育相关的社交媒体平台上。

2. 参加法语教育相关的活动或会议，结识相关人士，看是否有法语教师招聘的机会。

3. 在教育行业内部网站或数据库中搜索法语教师招聘信息，这些网站可能包括招聘网站、人才中介机构、教育行业垂直媒体等。

4. 直接向学校或培训机构发送个人简历，询问是否需要法语教师。

请保持关注相关网站和社交媒体，时刻了解新的招聘信息。同时，也请注意甄别信息的真实性和有效性，避免上当受骗。

厦门法语教师招聘相关信息可以从以下渠道获取：

官方招聘网站：许多高校、教育机构会在官方招聘网站上发布法语教师招聘信息。

教育行业招聘平台：如58同城、智联招聘、BOSS直聘等，这些平台每天会提供不同地区的法语教师招聘信息。

学校官网：直接联系厦门当地的高校，查看法语教师招聘公告。

在获取招聘信息后，需要筛选符合自己要求和符合自己职业规划的职位，仔细阅读职位描述和工作环境、待遇等信息，判断是否符合自己的期望和要求。

另外，要注意面试技巧，给招聘官留下好的印象，同时注意自我介绍的表达是否准确和清晰。最后，还需要注意入职时间、薪资待遇、课程安排等重要信息，并与招聘方进行充分沟通和确认。

在厦门法语教师招聘中，需要注意以下几点：

1. 仔细阅读招聘启事，确保了解招聘要求。包括对法语教师的基本要求（如学历、语言水平等）、教学经验要求以及其它相关要求（如性格特点、组织能力等）。

2. 如果符合招聘要求，准备相应的材料。这可能包括个人简历、学历证书、语言水平证明、教学经验证明等相关文件。确保所有文件都是齐全且真实的。

3. 在面试前，了解学校或教育机构的基本情况。这包括教学环境、课程设置、学生群体和学校文化等。这有助于在面试中就相关问题给出有说服力的回答。

4. 保持积极的态度，并做好面试前的准备。了解可能的问题，并准备好回答。同时，注意着装和礼仪。

5. 关注薪资待遇和福利。在接受任何工作之前，确保了解薪资和福利条款，并确保这些条件符合自己的期望。

6. 仔细阅读合同条款。在接受任何工作offer之前，确保完全理解合同条款，包括工作时间、工作地点、休假制度以及教师的权利和义务。

以上就是在厦门法语教师招聘中需要注意的事项，希望对你有所帮助。