【篇一】

主要工作举措有:一是加强食品“三小”行业登记备案管理，对无证经营“三小”行业进行指导整改，符合要求的及时登记备案，发放相关登记证和备案卡，对过期的登记证和备案卡责令限期更换，对无健康证明或健康证明不在有效期内的行为，责令整改、限期办理，对无条件整改的“三小”行业劝导其转行或停业，对拒不整改又不听劝导的，严格按照《xx省食品小作坊、小餐饮、小摊点管理条例》有关规定进行处理;二是研判“三小”行业食品安全风险，及时消除食品安全隐患，在日常监管基础上通过分析研判，确定“三小”行业存在的食品安全隐患，针对隐患风险点采取一系列措施，加大集中整治力度，结合日常监管进行拉网式检查和食品安全抽检，及时消除食品安全隐患;三是开展“三小”行业整治提升，打造“三小”示范店、示范街，目前，正在对复兴商贸城“食品小吃一条街”进行整改提升，争取打造成“食品安全示范一条街”，通过示范店、示范街起到食品安全达标引领作用。

今年以来，xx区市场监管局利用多种形式，对“三小”行业食品经营者举办食品安全培训10余次，培训人员600余人，发放食品安全资料1000余份，被评为“红榜”的达标示范店有18家。下一步，xx区市场监管局将进一步强化食品“三小”日常监管，将专项整治与日常监管相结合，巩固整治成

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式，确保落实工作有人查、问题有人管、整改有成效、追责必到人。

3.加强宣传力度，抓好人员培训。充分利用各种媒体途径，传递食品安全的相关知识和信息；定期举办学校食堂和食品商店、超市管理人员和从业人员的食品安全知识培训班，提高食品安全管理业务水平能力。