酒店管理专业大学排名如下：

瑞士洛桑酒店管理学院

英国阿斯顿大学

英国赫瑞瓦特大学

英国楷博高等教育学院

美国万豪酒店管理学院

法国马瑞西耶城堡酒店管理学院

瑞士理诺士国际酒店管理学院

英国伯恩茅斯艺术大学

加拿大红鹿酒店管理学院

澳门城市大学

需要注意的是，以上排名不分先后，仅供参考。这些学校在酒店管理专业上具有较高的水平和声誉，但不同的学校有不同的特色和优势，建议根据个人兴趣和需求选择学校。

酒店管理专业大学排名相关信息需要参考多个因素，包括学校的教学质量、师资力量、设施设备、实习就业情况等。以下是一些国内外知名酒店管理专业的大学排名：

国内方面，北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院、上海师范大学旅游学院、浙江旅游职业学院、浙江工商大学杭州商学院等学校在业内口碑和教学水平方面都得到了较高的认可。

国际方面，瑞士的理诺士国际酒店管理大学、SHMS酒店管理大学、SEG酒店管理大学等在业内排名靠前。这些学校在教学质量、师资力量、设施设备等方面都表现优秀，得到了广泛的认可和好评。

需要注意的是，排名只是参考之一，选择酒店管理专业时还需要考虑自己的兴趣爱好、职业规划等因素。同时，不同学校的学费、招生要求等方面也会有所不同，需要仔细了解和比较。

酒店管理专业大学排名可能会受到许多因素的影响，例如学校的教育质量、师资力量、科研水平、就业率、国际化程度、学校声誉等。这些因素的变化可能会影响到排名的变化。

具体排名变动需要参考最新的排名报告。此外，不同排名机构（如QS、Times、US News等）的排名结果可能会有所差异。

请注意，排名只能作为参考，不能完全代表一个学校的实力和水平。选择学校时，还需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、预算、专业需求等。