祭灶节，是中国民间传统节日，也称为“祭灶神”，通常在农历的腊月廿三进行。

祭灶节，是中国民间传统节日，也称为“祭灶神”，通常在农历的腊月廿三进行。这个节日在民间一直被人们重视，尤其在山东、河南、陕西等地区。

灶神是传说中受民祭拜的灶业之神，源于中国古时的农业社会，人们想象个灶神的职责是保护和指导百姓的饮食生活，当家作主，不使“火烛邪说”污染厨房，所以将灶神奉为一家之主，祭拜时在灶台两边贴上对联，以祈来年家庭幸福。

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祭灶节，民间传说是每年农历十二月廿三日（小月为廿四日），俗称“小年”，从这天开始进入过年阶段，标志着春节的来临

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据记载，民间“祭灶”的习俗源于先秦时颛顼氏之神化，作为人们心中的送神、接神的大神，每年最繁忙的就是在腊月二十三晚上，人们就会恭送灶神上天向玉皇大帝述职，接受审定后，再返回凡间过年，新的一年灶神就会遵照玉皇大帝的旨意来保护家庭平安，让人们平平安安、顺顺利利过大年^[1]^。