湖北二本大学包括：湖北汽车工业学院、湖北医药学院、湖北理工学院、湖北第二师范学院、武汉商学院、荆楚理工学院、武汉工程科技学院、武汉传媒学院、武汉设计工程学院等。

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湖北二本大学包括：湖北汽车工业学院、湖北医药学院、湖北理工学院、湖北第二师范学院、汉江师范学院、武汉商学院、荆楚理工学院等。

湖北汽车工业学院是全国唯一一所以汽车命名的省属本科院校，是湖北省“国内一流学科建设高校”。学校现有汽车工程学院、机械工程学院、材料与化学工程学院、机电与信息工程学院、经济与管理学院、艺术与设计学院、体育教研部等14个教学院部。

在选择报考大学时，需要综合考虑多方面因素，包括成绩、专业、兴趣、未来发展规划等。以上信息仅作参考，建议咨询感兴趣的大学或直接访问其官方网站获取更准确和全面的信息。

湖北二本大学的变化包括一些院校升级为一本招生，也有一些院校二本招生批次合并，变为民办院校。同时，也有一些院校由原来的二本招生变为专科招生。

具体来说，一些原来的二本大学如湖北医药学院等，现在开始一本招生，还有一些原来的三本学院如湖北商贸学院、武汉城市职业学院等，现在逐渐变为专科学校。此外，还有一些院校在近年来由于生源不足或经费等问题，变为专科批次招生。

请注意，以上信息仅供参考，因为大学的招生批次会受到很多因素的影响，具体情况可能会发生变化，请以各校官方发布的消息为准。