教师招聘专业目录包括但不限于以下专业：

汉语言文学：该专业的学生通常对中文和文学有深入的了解，他们具备的文学素养使他们适合从事教育行业。

英语专业：英语专业的学生具备很好的英语基础，口语标准流利，适合语言学习与教育。

数学专业：数学专业的学生通常具备较强的思维能力和推理能力，适合教授难度较高的学科。

物理专业：物理专业的学生具备教授自然科学领域相关课程的能力。

音乐、美术：这些艺术类专业的学生通常具备艺术素养和创造力，适合培养学生审美和艺术创造力的课程。

心理学专业：心理学专业的学生具备专业知识和技能，适合教授与学生心理健康、心理素质培养等相关的课程。

教育学：教育学专业的学生通常具备教育理论知识和实践经验，适合教授教育学、心理学相关课程。

特殊教育：特殊教育专业的学生具备专业知识，可以针对特殊儿童进行教学工作。

此外，幼儿园教师招聘考试一般考幼儿教育相关的专业知识和教育心理学等。具体考试内容还要根据各地招聘公告和招聘单位的具体要求来确定。

教师招聘专业目录相关信息较多，以下为部分信息，仅供参考：

1. 报考人员应具备相应的教师资格证书和学历条件，部分岗位可能还要求报考人员具备工作经验、计算机或英语等级证书等。

2. 不同地区、不同岗位的专业要求也会有所不同，部分岗位可能还会对专业名称做出硬性规定。因此，建议报考人员根据自己的专业背景和个人特长，选择适合自己的岗位进行报考。

如需获取更多信息，可查看教师招聘公告。

教师招聘专业目录注意事项如下：

1. 仔细阅读招聘简章，明确招聘要求，包括专业名称、专业代码、专业所属类别等。

2. 报名时应提供与报考学科相应的教育类学历证、教师资格证、普通话证等证书。这些证件应在报名截止前准备好，避免错过报名时间。

3. 报名时应注意照片的处理，因为照片不仅影响考生的面貌气质，还影响考生的评分效果。建议使用报名软件中的照片处理工具进行处理，以符合招聘单位的要求。

4. 对于所学专业是否符合岗位专业目录要求，考生应在报名之前仔细核对，选择岗位时谨慎选择。

5. 如果对专业目录有疑问，可以咨询学校、教育部门、招聘单位等机构，以获得更准确的信息。

总之，教师招聘专业目录需要注意的事项较多，需要考生认真阅读招聘简章，仔细核对专业目录，谨慎选择岗位，并提前准备好相关证件，以顺利完成报名。