长沙教师招聘面试包括试讲、说课、答辩和结构化等几种形式，具体考察内容如下：

1. 试讲：这是最接近于常规课堂教学的一种形式，考官会根据试讲教材的内容，考察考生对教材的熟悉程度，以及处理教材的能力。考生需要结合学情，合理设计教学过程，并针对具体的教学情境作出相应的反应。

2. 说课：说课主要考察的是考生对于某一课题的整个教学过程的一种设计，包括对教学环节的预设以及对教学过程中可能出现的情况的处理。说课的内容要突出“教”和“学”两个重点，要说清楚设计意图、教学程序、教法学法等教学要素，同时还要注意突出对教材的挖掘、学情的分析以及教学理念的渗透。

3. 答辩：答辩是考官根据考生前面的表现提出问题，进行解答。在回答考官问题时，要迅速判断，并清晰地表达出来。

4. 结构化：面试中的结构化，就是面试官按照提前准备好的问题库，对考生进行提问，考生按照问题进行回答。提问顺序有固定的模式，一般是按照“自我认知、人际沟通、应变能力、综合分析能力、教育教学实践问题”的顺序进行。

在准备面试时，除了注意形式上是否符合要求，还需要深入理解所报考学科的教材，因为面试中可能会考察到对教材的把握和教学设计的合理性的评价。同时，了解考生的教育教学理念、职业发展目标、教学方法和策略等方面也是面试的重点。

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长沙教师招聘面试相关信息包括：

1. 面试形式：主要分为说课和试讲两种形式，也可能会有结构化面试或技能展示。

2. 面试内容：主要依据教师招聘考试笔试内容，但更注重专业知识的考察。

3. 面试时间：一般有固定的安排，考生需要按照招聘公告上的时间、地点参加考试。

4. 准备事项：包括个人仪表、备课的详尽、试讲稿或说课稿的内容以及可能涉及到的教育理论知识等。

5. 综合考察：面试除了考察考生的专业知识，还会综合考察考生的仪表、表达能力、仪表举止、口语表达能力以及综合运用所学知识解决实际问题的能力。

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长沙教师招聘面试注意事项如下：

1. 确认个人信息准确无误：包括姓名、身份证号等，在抽签等待面试过程中，不要离开考场，尽量在等候区等待。

2. 穿着得体：教师面试的着装应相对稳重，不要穿短裤、拖鞋等不符合教师形象的装扮。男生不要剃光头，女生不要穿吊带、超出膝盖范围的衣服。

3. 保持自信：在进入面试考场时，应信心饱满，面带微笑，给评委留下良好的第一印象。

4. 语言规范：考生应使用普通话，语言要简洁流畅，避免口头禅及语速过快。

5. 认真倾听：在评委读题时，要认真倾听，记下关键信息，不要遗漏。

6. 回答准确：回答问题时，要围绕问题展开，结合自身实际情况，真实准确地表达自己的观点和看法。

7. 时间把控：根据题目类型和难易程度，合理分配时间，避免超时。

8. 礼仪得当：面试过程中，礼仪也是考察的一部分。要保持微笑，适时点头、鞠躬表示同意，展现出对评委的尊重。

9. 真诚自信：在面试过程中，要展现出自己的自信和真实，不要过分夸大或掩饰自己的优点。

10. 心态调整：如果面试不顺利，不要过度沮丧或烦躁，保持冷静，整理好心态，迎接下一次机会。

总之，长沙教师招聘面试需要注意的方面很多，但只要认真准备、自信应对，就一定能够取得好成绩。