1.(单选题)苹果是最常见的水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收。下列关于苹果功能描述错误的是（  ）。

A.苹果含有维生素和抗氧化物，能防衰老

B.苹果有助于预防心脏病

C.苹果里有的鞣酸能降低体内脂肪含量

D.苹果有助于保持骨密度

【答案】C

【事业单位考试网（）解析】苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。故C项苹果里的鞣酸并不能降低体内脂肪含量，描述错误。ABD项表述均正确。

本题为选非题，因此答案是C。

2.(多选题)20**