粽子是端午节汉族的传统节日食品，传说是为纪念屈原而流传的。No 粽 No 端午，河北技校网小编教大家做粽子秘诀。　　1、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。　　2、将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。　　3、豆沙、蜜枣。　　4、准备好的材料，还有棉线绳。　　5、取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。　　6、折出一个三角。　　7、放一勺米。　　8、再放豆沙或蜜枣。　　9、再放一勺米用手压实米。　　10、粽叶从上往下折叠，叠成三角形。　　11、用棉线绑结实。　　12、包好的粽子。　　13、将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。　　14、粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。　　15、粽子煮好了。　　端午节，就应该有粽子，No 粽 No 端午，大家吃着自己做的粽子会更加美滋滋，河北技校网祝大家端午节快乐！

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