中秋节是中国的传统节日之一，始于唐朝，盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国主要的传统节日之一。中秋节的由来主要有两种说法。

一种说法是早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了，后来逐渐传到民间。另一种说法来自古代中国人民对月亮的崇拜，相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。

这几种说法都反映了人们对月亮的崇拜和尊敬，而中秋节也成为了一个家人团聚的传统节日。在中秋节这一天，人们会赏月、吃月饼、赏桂花等活动。同时，中秋节也是中国传统文化中一个重要的文化符号。

中秋节的由来有多种说法，以下是其中两种：

1. 一种说法是早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了，后来逐渐传到民间。中秋节是月亮最圆的时候，是团圆的日子。“中秋”一词，最早见于《周礼》。

2. 另一种说法是中秋节的起源和农业生产有关，八月中秋时，农作物基本都成熟了，农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。

还有一种民间流传的说法：“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而中秋节的盛行始于宋朝。中秋节是我国的传统佳节，这时是一年秋季的中期，所以被称为“中秋”。

具体中秋的由来还有很多，可以查阅更多资料。

中秋节由古代祭月的节令活动演变而来。在古代农耕社会，古人认为月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系，因此祭月就成了一项重要祭祀活动。在秋分时节，是月亮最圆的时候，这一天也被称为“月半”或“仲秋”。祭月，作为民间做节的重要礼俗之一，逐渐演化为赏月、颂月等活动。随着历史发展，慢慢演变为中国传统节日。

中秋节习俗主要有赏月、吃月饼、提灯笼等。中秋赏月的风俗在唐代十分流行，当时民间出现了以月饼敬奉太皓的习俗，人们将月饼视为一种吉祥的象征。到了宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，供人们赏月畅谈。

同时，中秋节也是我国仅次于春节的第二大传统节日。如今，中秋节已经成为一个国家法定节假日以及传统文化的代表。它的到来象征着团圆和和谐，让人们期待与家人和朋友共享美好的时光。

至于中秋节日期变化，每年的日期都在变化，但都在农历八月中旬左右。至于具体的日期可能会因为农历的误差而有些许变化。总的来说，中秋节是一个富有传统文化内涵的节日，让人们感受到家庭团圆和和谐的重要性。