蔗糖水解的方程式为C12H22O11+H2O→6C6H12O6。蔗糖是二糖，由一个葡萄糖和一个果糖分子脱水缩合反应而成。

蔗糖水解的方程式为：C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6。蔗糖是二糖，由一个葡萄糖和一个果糖分子脱水缩合反应生成，因此水解产物为葡萄糖和果糖。

蔗糖水解的方程式为：C12H22O11+H2O→6C6H12O6。蔗糖是二糖，由一个葡萄糖和一个果糖分子脱水缩合反应生成，因此水解产物是葡萄糖和果糖。