园艺专业主要学习课程包括植物与植物生理、园艺植物育种学、园艺植物病虫害防治、园艺产品贮藏加工、农业生态学、园艺设施、园艺产品商品学、插花艺术、农业经济管理等。具体课程还会根据学校和专业的不同而有所差异。

此外，园艺专业还会涉及一些实践课程，如园艺植物栽培、园艺植物病虫害防治实践、设施农业实践、农业机械实践等，以增强学生的动手能力。这些课程的目标是让学生掌握园艺植物的生长发育规律及其对环境的需求，园艺植物育种和良种繁育的方法和技能，以及园艺产品的贮藏加工技术和经营管理等知识和技能。

总的来说，园艺专业是一门涵盖植物学、动物学、生物化学、生理学、遗传学等多学科的知识体系，旨在培养具备从事果树、蔬菜、观赏植物等园艺作物的栽培、育种、组织培养、生物技术、设施农业、园产品贮藏加工和营销等方面的基本理论、基本知识和技能，能在各级农业部门、科研院所、大中院校以及园艺企业等单位从事园艺植物的育种、栽培、管理、产品贮藏加工及营销等方面工作的高级科学技术人才。

园艺专业主要学习以下相关信息：

1. 植物生物学：包括植物结构与功能、植物生长发育规律与环境的关系、植物繁殖原理和技术等。

2. 园艺作物栽培：包括园艺作物生长发育、产量和品质形成规律，无公害标准化生产的原理与技术，园艺作物病虫草害识别与防治。

3. 设施园艺学：包括设施农业基本原理、设施结构与性能、设施环境及其调控。

4. 园艺作物种子学：包括园艺作物种子的发育和成熟、采种技术、良种繁育与引进、种子检验与贮藏。

5. 观赏园艺学：包括观赏植物分类、观赏植物造景、园林植物栽培与养护等。

6. 园艺设施与工程：包括园艺设施设计与建造、园艺设施环境工程等。

此外，学生还需要了解植物生理学、生态学、土壤学、遗传学、生物统计学等基础知识。

总的来说，园艺专业涵盖了园艺作物的生长规律、栽培管理、设施环境控制、良种繁育等多个方面，是一门综合性较强的学科。

园艺专业主要学习植物和植物产品的育种、栽培、病虫害防治、园艺产品贮藏加工、良种繁育等方面的基本知识和技能。

这个专业的学习内容变化不大，主要涉及植物生物学、植物营养、遗传育种、植物病虫害防治、土壤与肥料学、设施园艺学、果树栽培与病虫害防治等专业课程。学习的过程中，学生通常需要掌握园艺植物生长发育和遗传变异规律，理解园艺作物繁殖、生产及产品贮藏加T原理和措施，了解园艺作物产业现状和发展趋势。

以上内容仅供参考，建议到相关网站上查询或咨询专业人士，以获取更准确的信息。