根据软科中国大学排行榜，烟台大学排名全国第189名。此外，在山东省内烟台大学排名第13名。以上信息仅供参考，建议查阅官方文件获取最准确的信息。

根据软科中国大学排行榜，烟台大学排名全国第178名。此外，烟台大学在录取分数线、招生简章、专业设置、就业率、排名等方面也在互联网上有一定的信息记录，可以作为参考。

烟台大学排名变化如下：

1. 在2022年中国大学排名中，烟台大学排名全国第183名，比2021年的第178名有所上升。

2. 在软科2022中国大学排名中，烟台大学排名全国第178名，相较于2021年的第193名有所下降。

总的来说，烟台大学的排名在逐年上升，但具体排名情况可能会随时间推移而变化。