西安专科大学有很多，以下推荐几所：

陕西能源职业技术学院，是经陕西省人民政府批准教育部备案的一所专科层次的全日制普通高等学校。学校由陕西省教育厅与陕西省煤炭局共建，以陕西省煤炭局为主管部门，业务上接受教育厅领导。

西安电力机械制造公司职工大学，是隶属于西安电力机械制造公司的全民所有制普通高等学校，其前身为西安电力机械制造公司技工学校。

西安铁路职业技术学院，是经陕西省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，由西安铁路局主管。

此外，西安医学高等专科学校、陕西艺术职业学院等院校也是西安的专科学校。可以查阅学校官网或咨询在校学生了解更多信息。

西安专科大学相关信息如下：

西安电力机械制造职工大学：是一所具有近60年办学历史的成人高等学校，由西安电力行业主办，陕西省教育厅和西安电力行业主管。

西安铁路职业技术学院：是国家百所示范高职院校、陕西省首批示范性高职院校。学校面向全国招生，培养适应铁路发展需要的高素质技能型人才。

西安海棠职业学院：是一所民办专科层次的高等职业院校。设有医药、艺术、旅游、电子、计算机、外语、管理等多个专业。

此外，西安东方亚太职业学院、陕西医学高等专科学校、西安航空学院、陕西职业技术学院、西安城市建设职业学院、西安航空职业技术学院等也是西安的专科院校。

以上是对西安比较有名的一些专科院校，还有其他一些院校也在各自的领域内有着重要的影响力。如有需要，可以查阅相关官网获取更详细的信息。

西安专科大学的变化包括新增和撤销了一些学校。新增的学校有陕西艺术职业学院、西安信息职业大学、西安东方职业大学。撤销的学校有陕西医学高等专科学校、陕西服装艺术职业学院。此外，西安汽车职业大学、陕西邮电职业技术学院、陕西警官职业学院、西安电力机械制造公司机械职工大学、陕西财经职业技术学院等学校进行了合并或升格。

以上信息仅供参考，如需了解更多，请查阅相关网站或咨询相关人员。