对于初学者来说，一些常见的乐器中，口琴、尤克里里、笛子、吉他、钢琴和陶笛等都是相对容易上手的。

口琴：只需要吹气和吸气，不受手部限制，非常适合初学者。

尤克里里：构造简单，容易上手，非常适合新手入门学习。

笛子：上手难度低，携带方便，适合初学者入门。

吉他：是乐器之王，学习吉他能够锻炼人的协调能力和表演能力。

钢琴：音准器较易获取，能够锻炼人的协调能力。

陶笛：价格便宜，体积小，非常适合初学者随身携带。

当然，这些乐器的难易程度和技巧都是因人而异的，也取决于个人的音乐天赋和兴趣。如果真的感兴趣，建议找一位专业的音乐老师进行系统的学习。

以下是一些比较好学的乐器：

1. 尤克里里：即四弦小吉他，简单易学，很多乐曲都是用它作为伴奏。

2. 钢琴：虽然钢琴的初始投资比较高，但是其入门级教材也比较便宜，适合初学者。而且钢琴的音准是固定的，不需要调试，对于初学者来说非常友好。此外，钢琴的弹奏姿势非常简单，不需要像小提琴那样需要调整。

3. 笛子：笛子是中国的传统乐器，非常适合初学者。只要吹气和震动嘴唇就能发出声音，难度较低。

4. 吉他：吉他分为民谣吉他跟电吉他，其中民谣吉他相对简单一些。

5. 小提琴：虽然小提琴的入门门槛相对较高，但一旦掌握基本技巧，就会非常享受演奏过程。

6. 口琴：口琴体积小、携带方便、价格便宜，适合各种场合。

7. 萨克斯管：萨克斯管体积小巧，容易吹奏，适合初学者。

8. 陶笛：一种单簧片乐器，简单易学，适合初学者。

以上乐器仅供参考，不同人对于好学的定义可能不同，可以根据自己的实际情况和喜好来选择。另外，学习乐器需要耐心和坚持，切勿急于求成。

对于初学者来说，一些易于上手且变化多样的乐器可以考虑如下选项：

尤克里里：也叫小吉他，结构比吉他简单，容易上手。它不仅变化多，而且被认为是表达情感最直接、最纯粹的乐器之一。

口琴：有十孔口琴和布鲁斯口琴两种，前者适合演奏旋律，后者适合演奏爵士乐。口琴的携带方便，适合自娱自乐。

陶笛：一种单孔吹管乐器，音域广阔，可以演奏旋律也可以演奏和声。学习陶笛，你可以体验到音乐和手工艺的结合。

笛子：一种简单易学的吹管乐器，可以演奏旋律也可以参与合奏。

钢琴的简易版电子琴：对于没有钢琴基础的人，电子琴可能是个更容易的选择。钢琴版的简易版有很多功能和钢琴一样，但难度大大降低。

请注意，选择乐器时最重要的是个人的兴趣和热情，以及愿意投入时间和精力去学习和练习。不同的乐器有其独特的挑战和乐趣，只有通过实践和摸索，才能找到最适合自己的乐器。