《上下五千年》中有很多有趣的历史故事，例如：

大禹治水：尧在位时，中原大地连续三年发生洪水，大水淹没了山丘和农田，老百姓颗粒无收。大禹率领大批助手与洪水搏斗了整整三年的时间，才把洪水引入大江大河，然后顺势把洪水引导大海、大河的出口，使洪水顺利排除。

烽火戏诸侯：西周末期，周幽王为了讨爱妃褒姒的欢心，竟不惜从国库出征，烽火戏诸侯。当敌国真的来犯时，烽火台上燃起的烽火又引不起诸侯的重视。结果周幽王被杀，西周灭亡。

卧薪尝胆：春秋时期，吴王夫差打败并俘虏了越王勾践。勾践给夫差喂了三年的马前卒，受尽折磨，越王勾践回国后立志报仇复国，在房间里挂了一只苦胆，不时会尝尝苦味以激励自己。最终他打败吴国。

围魏救赵：战国时，魏军围困赵国都城邯郸。赵国向齐国求救，齐国命田忌为将，孙膑为军师，运用避实击虚、围魏救赵的战略。

以上只是其中的一小部分故事，这本书中还有许多其他的历史事件和人物。

《上下五千年》是一本介绍中国历史的书籍，书中包含了许多历史故事。以下是其中一些故事的相关信息：

1. 姜太公钓鱼：商朝末年，西周即将诞生，太公姜子牙（姜尚）在渭水河边“直钩钓鱼”，最终辅佐周文王和周武王建立了周朝。

2. 烽火戏诸侯：周幽王为褒姒一笑，烽火连天，诸侯们白跑一趟，受到戏弄。这是导致西周灭亡的直接原因。

3. 纸上谈兵：战国时期，赵国名将赵奢的后代赵括，只会纸上谈兵，在长平之战中，被秦军大败。

4. 杯酒释兵权：北宋初年，宋太祖通过宴请部下，逐渐解除他们的军权。这一举动稳定了政权，但后来也引发了靖康之难。

5. 岳母刺字：南宋抗金名将岳飞，其母在他的背上刺上“精忠报国”四字。岳飞后来以死报国，是一位伟大的民族英雄。

6. 郑和下西洋：明朝永乐年间，郑和的船队七次下西洋，所到之处包括东南亚、南亚、中东和非洲。

7. 戚家军抗倭：明朝嘉靖年间，浙江提督胡宗宪率领戚家军成功地抵御了倭寇的入侵，保卫了国家的领土和安全。

以上故事只是《上下五千年》中的一部分，该书还包含了许多其他历史事件和人物，如大禹治水、管鲍之交、田忌赛马等。这些故事不仅展示了中国历史的丰富多样性，也反映了各个时期的社会风貌和人民智慧。

《上下五千年》中故事的变化主要反映在由重视个人英雄主义到强调集体主义，由个人神化到强调人的作用的变化。其中既有可歌可泣的故事，也有不少荒诞不经的传说。

具体来说，在《盘古开天地》中，盘古为开天辟地献出了自己的生命，表现了人类自我牺牲的勇敢精神。而在《共工触怒不周山》中，共工、祝融、女娲等神话人物，则突出了他们的英勇无畏和集体主义精神。而在《烽火戏诸侯》中，周幽王则表现出了个人英雄主义，最终导致了西周的灭亡。

总体来说，《上下五千年》中故事的变化体现了人类对历史事件和人物的反思，以及人类文明的发展和进步。这些故事也提醒我们要不断学习、进步，才能适应时代的变化和发展。