厦门理工学院有开设专科课程，其中，汽车运用工程、物流管理、工程造价、会计、电子商务是厦门理工学院的王牌专科专业。

此外，厦门理工学院的专科课程还注重实践教学，设有多个实训基地，让学生有机会在实践中锻炼自己的能力。同时，学校积极推荐优秀毕业生，专科学历的学生只要表现优异，就有机会被本科院校的硕士项目录取。

请注意，厦门理工学院的专科招生录取，需根据各省（市、自治区）教育考试院公布的招生计划按总分从高到低依次录取。

以上信息仅供参考，如有疑问，可以向专业人士咨询。

厦门理工学院专科有建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、环境艺术设计、财务管理、电子商务、旅游管理、物流管理、汽车运用技术等专业。

此外，厦门理工学院的专科专业是三年制。

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厦门理工学院专科变化主要体现在专业设置增加和教学资源优化上。该校持续深化教育教学改革，提升学生综合素质，培育创新创业人才，在2022年新增了智能制造工程、机器人工程等专业的专科教育。同时，为适应高等教育大众化发展需求，积极扩大高等职业教育规模，不断优化教学资源，提高教学资源的使用效率。

此外，厦门理工学院在2023年招生计划方面也有所调整。该校将面向美育成绩优秀的考生增设艺术类高职（专科）批“美术学类（美术学、艺术设计、数字媒体艺术等）”专业招生计划，同时为服务闽台区域合作，新增“动画”专业招生计划。此外，该校还调整了其他专业的招生计划，如视觉传达设计、环境设计、环境艺术设计等专业计划减少，而智能制造工程专业增加了招生计划。

总的来说，厦门理工学院专科的变化旨在适应社会需求，提升教学质量，满足学生多元化发展，同时优化教学资源，提高使用效率。