厦门大学中外合作办学有：

厦门大学马来西亚分校 。这是一所由厦门大学和马来西亚联昌机构合办的学校，是厦门大学的一个校区，采用中外合作办校方式，以国际经济与贸易、金融学和会计学为主要专业。

除此之外，还有厦门大学-爱尔兰卡洛大学2+2合作办学和软件工程（国际合作教育项目）。

此外，厦门大学的学费信息可以参考官方发布的消息，具体费用可能会根据政策变化。中外合作办学专业有单独的收费标准，具体情况请咨询相关学校。

厦门大学中外合作办学有以下几个专业：

1. 厦门大学与澳大利亚蒙纳士大学合作举办管理科学专业（物流管理方向）：该专业采用两校优势学科整合的模式，旨在培养熟悉国际物流运作，具有国际化视野和创新能力以及较强的英语应用能力的应用型、复合型高级专门人才。

2. 厦门大学与美国旧金山大学合作举办计算机科学与技术专业：该专业培养掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能的人才。

3. 厦门大学与英国斯特灵大学合作举办金融专业：该专业培养具备金融学理论知识和实践能力的人才。

中外合作办学通常会采用“3+1”或“4+0”模式，即学生可以在厦门大学完成前三年或全部四年的课程，毕业后获得厦门大学的学士学位。另外也可以选择赴外方大学完成最后一年，获得外方大学学士学位。具体费用会根据所选择的专业和学校有所变化。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询相关学校老师或查询学校官网。

厦门大学中外合作变化如下：

1. 专业变化：根据厦门大学中外合作办学官网信息，目前该合作项目开设专业为会计学，金融学，没有变化。

2. 学费变化：中外合作办学专业是厦门大学南强财经学院（独立学院）的招生专业，每年学费标准不变，但是之前学费上涨了。

以上信息仅供参考，建议查看厦门大学官网获取更多信息。