女生适合开店的的手艺有很多，比如以下几种：

美甲美睫。这个行业的需求越来越大，技术含量也不高，可以通过短期的培训学习就可以开店。同时，这个行业也非常看重服务态度，因此女生学这个手艺是个不错的选择。

纹绣。纹绣包括了很多种不同的技术，其中包含了很多种不同的美妆技术，这些技术可以帮助女生打造出更加自然和协调的妆容。同时，纹绣技术的学习周期比较短，只需要几个月就可以掌握。

化妆。女生如果对化妆感兴趣，学习化妆是个不错的选择。不过，学习化妆需要掌握一定的基础知识和技能，包括化妆工具的清洁、化妆品的运用、发型设计、服装搭配等等。

西餐。如果对西餐感兴趣，学习制作西餐是个不错的选择。不过，开一家西餐厅需要一定的资金和经验，同时还需要注意食品安全和卫生问题。

花艺/烘焙。花艺和烘焙都是比较受欢迎的手艺，可以通过学习制作出各种美丽的花艺作品和烘焙食品来吸引顾客。同时，花艺和烘焙行业也需要注重服务态度和产品质量。

总的来说，选择开店的手艺应该根据自己的兴趣爱好和市场需求来决定。同时，开店前需要做好市场调研和商业计划，确保自己的手艺有市场需求并且能够获得稳定的客源。

女生适合开店的行业有很多，比如美发店、美容店、美甲店、纹绣店、养生会所、奶茶店、花店、家居生活馆、小食杂店、便利店、快递网点等。

对于学习手艺方面，女生可以考虑学习美容、美甲或纹绣技术，这些技能在市场上很受欢迎，学习成本不高，而且开店所需的设备也不算昂贵。另外，女生还可以考虑开设家居生活馆，销售家居装饰品、床上用品、厨房用具、餐具等产品。这类店铺的产品种类丰富，可以满足顾客的多种需求，而且家居用品的消费群体以女性为主，市场需求量大。

在选择学习方向时，可以根据自己的兴趣和市场需求来决定。同时，在开店前最好进行市场调研，了解目标市场的需求和趋势，以便更好地制定经营策略。

女生学习开店的技能可以根据个人兴趣和爱好来选择。以下是一些适合女生学习的手艺，可以帮助开店创业：

1. 美发美容行业：美发美容行业是一个相对传统的行业，需要一定的技术知识和实践经验。学习美发和美容技巧可以帮助女生开设美容院或美发店，提供专业的服务。

2. 美甲行业：美甲行业是一个快速发展的行业，市场需求量大，而且利润空间也比较大。女生学习美甲技术可以帮助自己开设美甲店，提供专业的美甲服务。

3. 烘焙行业：烘焙是一门需要一定技术含量的手艺，女生学习烘焙可以开设烘焙店，提供各种糕点和面包等美食。随着人们生活水平的提高，烘焙市场需求也越来越大。

4. 花艺行业：花艺是一种高雅的艺术形式，学习花艺可以帮助女生开设花艺店，提供专业的花艺设计和鲜花销售服务。随着人们对生活品质的追求，花艺市场需求也越来越大。

5. 咖啡饮品行业：学习咖啡和饮品的制作技巧可以帮助女生开设咖啡馆或饮品店，提供高品质的咖啡和饮品服务。随着人们对休闲生活的追求，咖啡饮品市场需求也越来越大。

总之，女生可以根据自己的兴趣和爱好选择适合自己的手艺技能，并不断学习和提高自己的技术水平，以实现开店创业的目标。同时，在选择手艺技能时，还需要考虑市场需求和竞争情况等因素。