抗美援朝英雄人物事迹有：

1. 黄继光：在上甘岭战役中，黄继光为了掩护火线伤亡人员，用身体堵住疯狂扫射的敌枪眼而英勇牺牲。

2. 邱少云：在执行潜伏任务时，为不暴露潜伏部队，忍受烈火烧身直至壮烈牺牲。

3. 毛岸英：在美军轰炸朝鲜本土时，毛岸英在美军轰炸机投下几颗燃烧弹烧毁美军指挥部时壮烈牺牲。

4. 罗盛教：为抢救落入冰窟的少年而献出宝贵的生命。

此外，还有杨根思、孙占元、杨连弟等英雄人物的事迹。这些英雄人物的事迹展示了中国人民志愿军的英勇无畏和无私奉献精神。

抗美援朝英雄人物事迹有很多，以下为您推荐：

1. 黄继光：在上甘岭战役中，黄继光用胸膛堵住疯狂扫射的敌机枪眼牺牲，被中国人民志愿军领导机关授予“特级英雄”荣誉称号。

2. 邱少云：在执行潜伏任务时，邱少云在距敌前沿阵地60多米的草丛中潜伏时，敌人突然向潜伏区逼近，为了掩护潜伏部队，指挥所命令炮兵对敌进行打击。敌人遭到打击后出动飞机侦察，并盲目发射侦察燃烧弹，一颗燃烧弹正好落在邱少云身边，飞迸的火星溅落在他的左腿上，烧着了他的棉衣、头发和皮肉。他身旁就是水沟，只要往水沟里一滚，就可以把火扑灭。但为了不暴露潜伏部队，他严守纪律，咬紧牙关，双手深深插进泥土中，以惊人的毅力忍受着剧痛，一声不吭、一动不动，直至壮烈牺牲，年仅26岁。

3. 罗盛教：在上甘岭战役中，罗盛教为救援落入冬寒冰洞的朝鲜儿童而英勇牺牲。

这些英雄人物的事迹体现了抗美援朝的精神品质，他们的事迹感染了一代又一代的人，是当之无愧的英雄。

抗美援朝英雄人物事迹变化如下：

1. 黄继光：在上甘岭战役中，黄继光为掩护火线附近的战友，用自己的胸膛堵住敌人的枪口，壮烈牺牲。

2. 邱少云：在执行任务中，为了不暴露潜伏部队，邱少云在燃烧中牺牲。

3. 罗盛教：在为救落水儿童而英勇牺牲。

这些英雄人物的事迹表现了他们在抗美援朝战争中的英勇无畏、不怕牺牲的英雄气概，是他们用鲜血和生命保卫了国家，也为我们树立了学习的榜样。

总的来说，抗美援朝英雄人物的事迹随着时间的推移而变化，但他们的精神永远不会被遗忘。他们的事迹激励着一代又一代的人为国家和民族的事业而奋斗。