抗美援朝故事有：

1. 双腿滚山坡掩护战友 。杨连第双腿负伤、血流如注，仍顽强爬行，直至翻越铁丝网，继续向敌阵地匍匐前进。为了掩护战友，他滚过缓坡后，双脚又撞在一处石棱上，当场昏厥过去。醒来后，他忍痛爬起来继续前进。

2. 毛岸英：为保任务胜利牺牲 。毛岸英是毛泽东的次子，在“三八线”附近的一次战斗中，毛岸英壮烈牺牲。

抗美援朝战争锻造形成的伟大抗美援朝精神，是弥足珍贵的精神财富。

以上只是抗美援朝故事的一部分，还有很多感人至深的事迹值得我们去了解和探索。

抗美援朝故事相关信息有：

1. 冰雕连：在抗美援朝战争中，为了尽快援助朝鲜人民，中国人民志愿军与美军展开了一场殊死搏斗。为了隐蔽前进，志愿军某部四连奉命在零下四十多度的极寒环境中潜伏，最终全部壮烈牺牲。

2. 毛岸英：毛岸英是毛泽东与其妻子杨开慧的长子，在抗美援朝战争中壮烈牺牲。

3. 邱少云：在抗美援朝一次执行任务时，为了不暴露潜伏部队，邱少云任凭烈火烧焦身体。他双手深深插进泥土中，身体紧贴地面，直至壮烈牺牲。

这些故事体现了中国人民志愿军战士的英勇无畏和无私奉献精神，也反映了中国人民抗美援朝的伟大精神。

抗美援朝故事变化可以从以下几个方面来看：

1. 战争规模的变化：抗美援朝战争是一场规模巨大的军事冲突，涉及到数十万人的军队和数百万人民的生命。在战争初期，中国志愿军采取了较为保守的战术，以小股部队分散在朝鲜各地进行游击战和阵地战。随着战争的进行，中国志愿军逐渐适应了朝鲜战场的环境和敌人的战术，开始采取更加主动的战术，包括大规模的进攻和阵地战。

2. 武器装备的变化：在抗美援朝战争初期，中国志愿军使用的武器装备相对落后，主要是步枪、轻机枪、手榴弹等轻武器，缺乏现代化的火炮和坦克等重武器。随着战争的进行，中国政府和军队加大了对志愿军的武器装备投入，提供了更多的现代化武器装备，包括步兵炮、重机枪、火箭炮等，使中国志愿军在战争中逐渐占据了优势。

3. 战略战术的变化：中国志愿军在抗美援朝战争中逐渐摸索出了一套适合朝鲜战场的战略战术。初期，中国志愿军采取了分散游击的战术，以小股部队为主进行游击战和阵地战。随着战争的进行，中国志愿军逐渐采取了更加主动的战术，包括大规模的进攻和阵地战，注重集中兵力、快速反应、灵活机动等原则。

4. 国际形势的变化：抗美援朝战争爆发时，国际形势发生了重大变化。美国在亚洲地区的军事力量相对较弱，而中国在亚洲地区的地位和影响力逐渐增强。在这种情况下，中国政府决定出兵朝鲜，帮助朝鲜人民抵抗美国的侵略。这一决定得到了国际社会的广泛支持和关注，也为中国在国际舞台上树立了良好的形象和声誉。

总的来说，抗美援朝战争的故事经历了规模、武器装备、战略战术以及国际形势等多个方面的变化。这些变化不仅反映了战争本身的复杂性和多变性，也反映了中国人民在战争中所表现出来的勇气、智慧和坚韧不拔的精神。