开封大学单招专业包括但不限于计算机应用技术、机电一体化技术、建筑工程技术、工程造价、会计、旅游管理、美术教育、音乐教育、学前教育、护理、药学、电子商务等专业。

建议在选择专业时，要考虑自己的兴趣，也要考虑自己的未来职业规划。请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置和报名方式请以学校官方网站和招生网站为准。

开封大学单招专业包括但不限于城市轨道交通运营管理、护理、中药学、药学、临床医学、针灸推拿、汽车运用与维修技术、机电一体化技术、工业机器人技术、计算机应用技术、计算机网络技术、环境艺术设计、建筑工程技术、工程造价、会计、电子商务等专业。

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开封大学单招专业有所变化，部分专业有所调整。具体来说，财经学院会计专业停招，取而代之的是会计专业社会培训专业；旅游学院酒店管理专业也进行了大刀阔斧的改革。此外，教育学院有新增小学教育（小学全科）专业。总体来说，开封大学单招专业更注重技能型人才培养。

具体专业变化详情请参考开封大学官方网站或咨询在校老师。