教育部承认的中外合作大学有：

西交利物浦大学。

昆山杜克大学。

上海纽约大学。

温州肯恩大学。

香港中文大学（深圳）。

广东以色列学院（不具备独立法人地位）。

宁波诺丁汉大学。

独立法人机构：宁波外事海曙教育中心、深圳北理莫斯科大学、苏州西交利物浦大学、温州公金合联留学项目、宁波大红鹰学院留英预备学院（已更名）、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院。

此外，还有很多非合作大学也有外教，比如很多私立学校有大量的外教。中外合作办学通常会利用外方优质的教育资源，引进国际先进的教学理念和方法，更加注重学生的实践能力和国际交流能力。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询相关学校或教育机构。

教育部承认的中外合作办学相关信息包括：

1. 中外合作办学是指中国教育机构与外国教育机构依法在中国境内合作举办以中国公民为主要招生对象的教育教学活动。

2. 按照办学主体来区分，中外合作办学分为中外合作办学机构和中外合作办学项目两种形式。

3. 中外合作办学的招生方式一般为自主招生，采取择优录取的原则。

4. 中外合作办学机构的学历学位证书、在中国教育部颁发。

此外，还可以通过教育部教育涉外监管信息网和中国留学网查询具体的中外合作办学机构和项目名单，以及相关办学信息。同时，家长和学生也可以关注相关学校的招生信息，以了解更多中外合作办学的招生要求和政策。

教育部承认的中外合作变化如下：

1. 教育部在审批中外合作办学机构的过程中，更加注重引进优质教育资源，提高办学质量，并逐步规范审批程序。

2. 教育部鼓励高校开展中外合作办学，并对其进行了统筹规划、合理布局，重点支持一批高水平、有特色的高校开展中外合作办学。

3. 中外合作办学受到了越来越多考生的青睐，其招生录取分数也水涨船高。

4. 一些高校的中外合作办学项目会根据生源情况，适当调整部分专业的招生计划。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，请查阅相关网站或咨询当地教育局工作人员。