湖南专科学校有：

湖南工业职业技术学院。

湖南大众传媒职业技术学院。

湖南信息职业技术学院。

长沙南方职业学院。

湖南中医药大学。

湖南环境生物职业技术学院。

湖南石油化工职业技术学院。

长沙民政职业技术学院。

湖南科技职业学院。

湖南网络工程职业学院。

湖南司法警官职业学院。

以上是一些比较知名的专科学校。请注意，由于学校信息可能会出现更新或变动，所以建议您直接查阅最新官方资料，获取最准确的信息。

湖南专科学校相关信息如下：

长沙民政职业技术学院。国家民政部共建、国内一流的高等职业院校，是湖南省首批经国家教育部批准成立的普通高等职业技术学院。

湖南铁道职业技术学院。国家铁道轨道交通行业人才培养的重要基地，也是湖南省唯一的一所培养轨道交通人才的全日制普通高校。

湖南大众传媒职业技术学院。由湖南省教育厅、湖南省新闻出版广电局、湖南广播电视台共建，是公办的全日制高校。

湖南工业职业技术学院。国家示范性高等职业院校，是湖南省首批经教育部批准独立设置的高等职业技术学院。

除此之外，湖南还有湖南中医药高等专科学校、益阳医学高等专科学校、长沙南方职业学院、湖南外国语职业学院、潇湘职业学院、湖南石油化工职业技术学院等专科学校。

如果想获取更准确的信息，可以到学校官网查询。

湖南专科学校的变化主要体现在以下几个方面：

学校数量。湖南省共有73所专科学校，数量有所增加。

学校合并。湖南艺术职业学院与湖南文化职业学院合并，为学校规模和影响力扩大提供了新的契机。

学校专业。许多学校增设了新专业，如大数据、人工智能、区块链等热门专业，反映出湖南专科学校在专业设置上的前瞻性。

教育改革。许多学校正在进行教育改革，如湖南机电职业学院，通过打造校内实训场所、校外实训基地，提高学生的实践操作能力。

此外，湖南专科学校在招生录取方面也有所变化。如长沙民政职业技术院校，在湖南本科二批招生录取，首次投档后生源充足，仍有部分专业剩余计划；而湖南大众传媒职业技术学院、湖南信息职业技术学院、湖南网络工程职业学院等学校部分专业在湖南本科批录取结束后，进行了提前批征集志愿，这也反映了湖南专科学校在录取政策上的变化。

总的来说，湖南专科学校在各方面都在进行改革和创新，以适应社会和经济发展的需求。