《红星照耀中国》第三章概括如下：

这一章主要介绍了共产党和红军的政治理念，红军战士的家庭出身和成长情况，以及红军的物质生活和军事训练。其中，还提到了红军的纪律要求，红军和周围群众的关系，以及共产党的内部政策。

本章描述了共产党人为其理念而奋斗的决心，以及红军战士的高昂士气和艰苦的生活条件。同时，本章也揭示了红军在纪律和人际关系方面的严格要求，以及他们在群众中的良好声誉。此外，本章还介绍了共产党的内部政策，展现了共产党人的智慧和务实精神。

《红星照耀中国》第三章主要内容：讲述在进入红区后看到后方群众的生活，并讲述了红军长征中发生的一些事情。具体内容如下：

1. 面对国民党的“围剿”，红军进行了反“围剿”战斗。

2. 红军撤离根据地，作者随其实地观察了解苏区状况。

3. 红军长征。

此外，第三章还介绍了苏区人民的生活条件，包括教育、人民的身体和心理状况等。同时，作者深入到红军中，与红军领导人和普通士兵交流，进一步了解了红军的性质和宗旨。

以上只是简要介绍，如需更多信息，可以阅读原著或相关研究文献。

《红星照耀中国》第三章概括了变化的主题，具体包括以下几个方面：

1. 国内形势的变化。描述了红军的进攻和防守，展示了共产党反击国民党围剿的决心和力量。

2. 红军领袖和将领的成长和转变。通过描绘毛泽东、周恩来、朱德等人的形象，展现了红军将领的英勇和智慧。

3. 共产党抗日主张的影响。介绍了共产党提出的抗日主张及其在群众中的影响，展示了共产党在民族解放战争中的重要性和号召力。

总之，第三章通过描述国内形势的变化、红军领袖和将领的形象以及共产党抗日主张的影响，展现了中国共产党和红军的成长和变化，揭示了共产党和红军的真实情况。