抱歉，无法给出所有500分理科学生能上的大学名单，但是可以给出一些符合要求的学校作为参考。

例如，沈阳化工大学、长春工程学院、广西科技大学、西安建筑科技大学古都学院、河北师范大学汇华学院等。这些学校虽然不是全国重点大学，但都是经过教育部批准的正规本科大学，在师资力量和教学设施方面都有一定的基础。

此外，高考录取分数线和能上的大学也受到许多因素的影响，包括高考政策、招生计划、高考难度等。因此，建议在报考时，要认真研读招生计划和高考政策，根据自己的实际情况选择适合自己的学校。同时，也可以咨询一些专业人士，了解一些学校的录取情况。

抱歉，无法给出500分理科考生能上的所有大学的名单，但是可以给出一些建议，由于每年高校录取分数线都不一样，所以不能确定具体能上哪所大学，可以提供一些分数相当的大学供您参考：

1. 沈阳化工大学：沈阳化工大学位于辽宁省沈阳市，是经国务院学位委员会批准的硕士学位授权单位，设有31个本科专业，其中国家级特色专业有化学工程与工艺。

2. 河南城建学院：河南城建学院是一所为城市建设培养人才的全日制普通高等学校，设有土木工程、环境工程、测绘工程、电气工程及其自动化、工程管理、建筑学等一批本科专业。

此外，还可以考虑周口师范学院、山西传媒学院、山西工程技术学院、内蒙古科技大学等。具体选择还需根据各大学的历年录取分数线、学校环境、专业设置等综合考虑。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议访问学校官网或询问教育专家。

在理科高考中，500分左右的学生可以考虑报考的大学包括但不限于：安徽工程大学、河南工业大学、上海应用技术大学、广西医科大学、浙江传媒学院、闽南师范大学、广西中医药大学、河南中医药大学等。此外，西安工程大学、辽东学院、湖南第一师范学院、南京特殊教育师范学院、广西科技师范学院、内蒙古科技大学等高校也是不错的选择。

需要注意的是，这些学校的录取分数线可能会因为当年的报考人数、学校政策等因素有所变化，所以建议考生和家长在选择时，除了考虑分数，还要注意学校的地理位置、专业就业前景等因素，多方权衡，做出最好的选择。