2021年全国三卷语文试题注重对语文基础知识的考查，包括字音、字形、标点符号、词语运用、病句辨析等。同时，试题也注重对阅读和写作能力的考查，包括文学、文化、自然科学等方面的阅读材料，能够较为全面地检测考生的语文素养。

在作文方面，试题要求考生结合自己的感受，谈谈对劳动的认识和态度。试题要求考生结合自己的生活体验，选择一个角度进行写作，能够引导考生关注社会现实，提高其思考问题的深度和写作能力。

此外，试题还注重对传统文化和现代文化的考查，包括对传统文化的传承和弘扬，以及对现代文化现象的反思和批判。同时，试题也注重对语言文字运用的考查，包括对语言规范和语言美等方面的考查。

总之，2021年全国三卷语文试题注重对语文基础知识和综合能力的考查，能够较为全面地检测考生的语文素养和能力。

2021年全国三卷语文试卷的相关信息如下：

1. 试卷满分及考试时间：本卷满分为180分，考试时间为150分钟。

2. 考试内容：

（1）阅读（40分）包括文学类文本阅读、实用类文本阅读两个部分。

（2）语言文字应用（20分）包括成语、病句、标点、识记、正确使用词语、正确使用成语、语言表达得体、压缩语段等考点。

（3）写作（60分）

3. 题型及题量：

（1）文学类文本阅读约为250字左右，选一篇小说或散文，题型为选择题或填空题。

（2）语言文字应用题共7小题，题型为选择题和填空题。

（3）作文题，题型为材料作文，总字数约700字左右。

此外，试题难度系数是稳定的，试题内容是稳定的，但题型有微调，如增加了作文题中材料的新颖性，更加注重对学生思维能力的考查等。同时，三套试卷的作文命题呈现出一些新的特点，如更加注重对时代热点和主流价值的关照，更加注重对学生生活实际的关照，更加注重对学生思维能力的考查等。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，请查阅官方文件或网站。

2021全国三卷语文变化有以下几点：

作文命题方向突出对思辨性的考查。不仅要求考生对“小悦悦被撞”事件表达自己的看法，还要求考生能够运用哲学原理对事件进行多角度分析，试题加强了哲理思辨的考查力度。

强化文化素养在语文运用方面的考查。在2021年的高考中，文化素养在语文运用方面的考查力度明显加强。

强化对实用类文本内容的考查。在命题材料的选择上，突出实用类文本的实用性特点，如访谈、调查报告、新闻通讯等。

强化对语言运用的灵活性考查。在语言表达方面，突出对语言运用灵活性的考查，如微写作、作文等。

总的来说，2021全国三卷语文变化主要表现在作文命题方向、文化素养、实用类文本和语言表达灵活性等方面。考生需要关注这些变化，并在备考过程中加强相关方面的训练和积累。