英语专业毕业生就业范围较广，可以从事教育、翻译、外资企业、新闻出版、国际交流、同传、培训等工作。具体来说：

1. 教育方向：这是英语专业毕业生最常见的就业领域，包括从事中小学英语教学、培训工作，以及在高等教育院校从事相关教学与研究工作。

2. 翻译方向：随着中国经济的不断崛起，国内外各种贸易活动频繁，需要大量的英语翻译人才。该领域包括各类翻译工作、涉外机构、国际文化教育交流机构等。

3. 外贸方向：外贸公司是英语专业学生理想的就业领域，从事进出口业务、商务谈判、涉外文秘、经贸翻译等职位可供英语专业毕业生选择。

4. 新闻出版：许多大型英语考试如CET-4/6，CATTI等的出题阅卷组成员中，都有英语专业人士。因此，新闻出版也是英语专业毕业生的重要就业方向。

5. 涉外方向：如涉外机构、中外合资企业等单位也都需要英语专业人才。

6. 培训和同传方向：如今英语培训逐渐成为一大产业，许多培训机构也急需英语专业人才。同时，英语专业的学生如果拥有良好的发音和听力理解能力，也可以从事同声传译的工作。

当然，由于经济、文化、政治等因素，英语专业毕业生的就业情况也会有所波动。在选择职业时，除了考虑兴趣和专业背景，也需要考虑行业前景。

英语专业毕业生可在国家机关、外事、外贸、外企、各类涉外金融机构、商务管理公司、专业翻译机构、出版、新闻、旅游、学校、研究机构等部门，承担商务管理、商务翻译、外贸洽谈、经贸文秘、英语编辑、英语记者、驻外商务代理、涉外公关、涉外导游等工作。

英语专业毕业生可选择的就业方向包括：

1. 教育方向：英语教师是英语专业毕业生通常会选择的就业方向之一，可以从事小学、中学或大学的英语教学工作，也可以在教育机构担任英语培训等工作。

2. 翻译方向：英语专业毕业生也可以选择从事翻译工作，包括笔译和口译等。可以应聘兼职翻译员、自由职业译者、涉外翻译公司等工作。

3. 商务方向：英语专业毕业生也可以选择从事商务相关工作，如商务助理、商务专员、外贸业务员、国际商务师等。可以进入外贸公司、跨国公司、外资企业等单位工作。

4. 英语编辑方向：英语专业毕业生还可以选择从事英语编辑工作，如担任英语杂志或报刊的编辑、校对等工作。可以应聘出版社、杂志社、网站等单位担任相关工作。

5. 政府机构和事业单位：政府机构和事业单位也需要英语专业人才，如外交部、商务部、文化部等部门都需要英语专业人才。此外，一些地方的外事办公室、对外友好协会等单位也需要英语专业人才。

总的来说，英语专业毕业生就业前景比较广阔，可以在教育、翻译、商务、编辑等多个领域找到适合自己的工作。但是，就业情况也与个人能力、市场需求等因素有关，具体情况还需根据个人兴趣和发展规划进行选择。

英语专业就业变化主要体现在以下方面：

1. 市场需求：随着经济全球化的进程加快，英语专业毕业生市场需求量逐渐增加。特别是在一些与英语专业相关的行业，如教育、翻译、外贸等，需求量更是持续增长。

2. 就业方向：英语专业毕业生可选择领域广泛，如教育、经贸、文化、外事、新闻出版、科研等部门。其中，教育方向包括中小学教师，培训机构教师等；经贸方向包括翻译、外贸业务、商务谈判等；文化方向包括新闻出版、文化交流等；其他方向包括公务员、科研人员、翻译公司等。

3. 新兴职业：近年来，一些新兴职业如同声传译、英语教师等逐渐受到关注。这些职业对英语专业人才的需求量逐渐增加，同时要求具备较高的专业素养和技能。

4. 竞争压力：随着英语专业毕业生人数的增加，就业市场竞争也相应加剧。英语专业毕业生需要不断提高自身素质和能力，以应对日益激烈的就业竞争。

总的来说，英语专业就业前景是广阔的，但同时也需要毕业生不断提高自身素质和能力，以适应市场需求和竞争压力。同时，也需要对就业市场的变化和趋势保持关注，以做出更好的职业规划和选择。