很抱歉，我无法预测高考作文题目。高考作文题目是由高考命题专家根据考试大纲的要求和当年的高考情况来确定的，因此可能会因地区和考试科目而有所不同。建议您关注官方渠道发布的消息，以获取准确的高考作文题目信息。

2021年的高考作文题目涵盖了多种主题和类型，包括材料作文、漫画作文、应用文等。其中，全国甲卷和全国乙卷的作文题目涉及到了中华优秀传统文化和国家重大科技成果等方面，需要考生结合材料进行分析和写作。全国新高考Ⅰ卷的作文题目则涉及到了选择和责任等主题，需要考生从不同的角度思考和表达。

此外，还有一些省份的作文题目涉及到了人生观、价值观、科技发展、环境保护、教育改革等多个方面，需要考生在写作中充分思考和表达自己的观点。

总的来说，2021年的高考作文题目注重考查考生的思维能力和表达能力，同时也关注到了当前社会热点和重要问题，需要考生在写作中结合实际进行思考和分析。

需要注意的是，高考作文题目是针对全国或大部分省份的，具体到每个省份的题目可能会有所不同。因此，考生在备考时需要关注各个省份的高考作文题目，做好针对性的准备。

2021年的高考作文变化主要体现在全国卷和部分地方卷的作文题目上。

全国卷的作文题目更加强调对于社会热点的关注和思考，例如引导考生关注网络时代的社会现象，如“一代人有一代人的际遇”，引导考生从时代变迁的角度思考如何面对挑战，把握机遇，在个人与时代之间寻找发展路径。此外，全国新高考I卷的作文题目则更加注重引导学生关注自我成长和思考，如“选择·创造·未来”。

相比之下，部分地方卷的作文题目则更加注重对于传统文化的传承和弘扬，如北京卷的“大好春光”，上海卷的“世博有约”等。同时，一些地方卷的作文题目也更加注重对于学生思维能力的考查，如江苏卷的“如何看待网络时代的‘智慧’”，浙江卷的“有字书与无字书”等。

总的来说，高考作文的变化旨在引导学生关注社会热点、传统文化、自我成长等方面，同时注重考查学生的思维能力、表达能力等综合素质。考生在备考时需要关注这些变化，加强对社会热点、传统文化等方面的了解和思考，提高自己的综合素质和能力。